Gerealiseerd door AgrinServ
3
Verwerkingslijnen
3
Brekers
3
Sorteertrommels
1.
Uitdaging
Kaz Abbekerk is een revolutionair in de verwerking van knoflook. Bij zijn afstudeerproject bij Hello Fresh was het vele handwerk bij de verwerking van knoflook hem bij gebleven. Na enkele jaren pionieren was er nog geen volledige praktische oplossingen maar ideeen te over.
2.
Oplossing
In nauwe samenspraak met de klant zijn eerst twee, en later een derde verwerkingslijn ontworpen, geproduceerd en geinstalleerd op de locatie in Waddinxveen. Kantelaars, brekers, leesbanden en sorteertrommels zijn vormen samen productielijnen om tot losse knoflook tenen te komen.
3.
Resultaat
De verwerkingslijnen geven een redundantie zodat tijdens onderhouds- of schoonmaak werkzaamheden de andere productielijnen ongehinderd door kunnen gaan. De toenemende vraag aan knoflookproducten in binnen en buitenland kan hierdoor bediend worden door Garlic Solutions
De belangrijkste resultaten:
Een unieke samenwerking tussen ‘een klant met een idee’ en AgrinServ
Een betrouwbaar productiesysteem met onafhankelijke besturing
Een verhoging van de productiecapaciteit
Onderhoudsplan met beschikbaarheid van reservedelen